Pšenično polubijelo pecivo

GRAHAM LIZIKA / 0,24 kg

Sastoji se od polubijelog (tip 850) pšeničnog brašna, graham brašna, soli, biljnog ulja, kvasca, vode.
Pecivo je duguljastog oblika, dobrog volumena i glatke, smeđe kore sa vidljivim sitnim, tamnijim komadićima posija iz graham brašna
Sredina je sivo-smeđe boje, ujednačene poroznosti sa vidljivim posijama po tijestu.