Posebni kruh s jajima

PINCA / 0,30 kg

Sastoji se od bijelog (tip 550) pšeničnog brašna, jaja, šećera, margarina, kvasca, soli, aroma i vode.

Kruh je okruglog oblika, dobrog volumena i izrazito sjajne, rumeno-smeđe kore sa križnom pukotinom posipanom krupnim šećerom.

Sredina je ujednačene poroznosti, žute boje, meka i mirisna.